食品安全检测仪是一款快检仪器，对于食品安全检测初筛发挥重要的作用。保证百姓生活安全的重要设备!由于食品安全检测仪器设备的检测速度、检测成本等特点，在市场、家庭、食堂餐厅等领域应用广泛，提升食品安全检测的效率，扩大了食品检测的范围，对于更科学有效的管理食品安全市场发挥重要的作用。

食品安全检测仪的检测项目包括农药残留、兽药残留、非法添加剂残留、瘦肉精残留、抗生素残留等有害物质，食品安全检测仪在食品加工贸易、食品生产厂家、工商质监部门等用于食品的快速筛选检测。食品检测工作主要是依据强制性标准判断食品是否合格，限量成分是否超标及食品中是否含有违禁成分等问题，对于确保食品市场的安全运行有着积极的影响。

该食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，目前已于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业及检验检疫部门等单位广泛使用。

食品安全检测仪操作简单，检测效率高，检测成本低。适用于农产品市场、超市、蔬菜消费基地的农药残留检测。目前，由于食品安全快速检测仪在蔬菜集散地、农贸市场等地的普遍应用，农药残留超标问题得到了极大的缓解。

食品安全检查的内容包括：

（1）食品和食品相关产品，病原微生物，农药残留，兽医残留物，重金属，污染物和人类安康状物质的其他限制;

（2）食品添加剂的种类，范围和数量;

（3）与食品安全和营养有关的标签，标签和描绘的请求;

（4）食品消费过程中的健康请求;

（5）与食品安全相关的质量请求;

食品安全性与人们生命健康紧密联系，大家每一天都需要用餐，俗话说得好一顿不要吃饿到慌，食材是人们保持生命健康的必需品，大家每一天都是在摄入各式各样的食材，假如服用的食品不健康便会对人们产生的危害，立即影响到人们的人身安全，食品安全性是如今的社会关心的热门话题，因此我国对食品的检测服务也更加严苛！

食品安全检测仪可提升食品安全性的检验，可以对中小型食品公司的产品品质管理方法具有提升的功效，使设备的品质有一定的确保。快速检测技术性可对食品的产品质量开展分析判断，提升对食品产品质量判定的精确度。还能为食品的抽样检验指引方向，防止盲目跟风抽样检验，能为执法部门执行管理方法给予充分的直接证据适用。