食品安全综合检测仪器具有操作简单、携带方便、检测成本低、检测效率高等特点，仪器可在现场检测中使用，覆盖偏远地区，便于食品日常监管工作。食品安全综合检测仪器可对大量的食品样品进行初步的筛选，节省时间和人力成本，有效提升食品安全检测水平。

        食品安全综合检测仪器采用酶抑制率法原理或分光光度法原理进行快速测量，仪器的使用缩短了检测地时间，提升了检测效率，现场出具检测结果，对大量的食品进行快速地筛查，实现定性定量检测，帮助人们快速了解食品的安全性。多功能食品安全综合分析仪是实验室检测的有益补充，是食品安全监管人员开展食品快检的工具之一。食品种类多，食品加工过程复杂，涉及主体多样化，监管难度大，因此简单有效的检测方法是检测食品安全的有效手段。

        食品安全综合检测仪器除了上述的仪器设备还可有兽药残留检测仪、食品添加剂检测仪、食品甲醛检测仪、食品二氧化硫检测仪、抗生素检测仪、动物疫病诊断仪等仪器，共同守护食品的安全。食品安全综合检测仪器可快速检测多种食品安全检测项目，用户可根据实际需要选择项目进行食品安全检测。同时，仪器为其他项目测试程序预留接口，日后可根据需要独立添加测试项目。仪器配备多通道快速检测，独立运行，互不干扰，实时显示测量结果，大大提升检测效率。同时，食品快速检测仪配备监管平台，可将检测结果上传至平台，便于对数据进行统计分析和管理，便于日后查看。