食品检测仪可检测百余种项目，包括食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、抗生素等定性定量检测，主要包括食品平安检测模块、农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块等。该仪器可用于养殖场、农贸市场、食品深加工企业、科研机构等单位。仪器采用安卓智能操作系统，人性化操作，智能化水平高，具有自检工作。装备热敏打印机，检测完成后可自动打印检测报告和二维码，自带监控平台，可将测试结果传输至监控平台，进行区域安全监控，方便管理。

　　食品检验办法和程序如下：

　　1.食材原料，食品加工，包装，贮存场所，食品加工，包装，贮存，贮存，维护和有害场地和其他污染源维持在消费的各种食品中。

　　2.有一个消费和运营设备或设备顺应各种，消费食品的数量，以及消毒，敷料，洗濯，照明，通风，防腐，灰尘和飞翔。抗小鼠，防昆虫，洗涤和其他设备或设备;污水处置和渣滓，废物贮存;

　　3.食品平安专业人士，管理人员和规则法规保证食品安全;

　　4.合理的设备规划和工艺流程，以避免食物，原料和废品直接进口的穿插污染，防止接触有毒物质和杂质;

　　5.直接进口食品餐具，饮用水用具和容器，应在运用前用消毒，炊具和用具洗濯，运用后应清洁;

　　6.用于贮存，运输，装卸的集装箱，工具和设备，应平安无害，坚持清洁，避免食物污染染色，并满足特殊请求，如保证食品安全所需的温度。不要混合毒性，有害物品;

　　7.直接进口食品应小或无毒，清洁包装资料和餐具;

　　8.食品消费运营者应维持个人卫生，手入手，戴清洁工作服，工作帽;不含包装直接进口食品的无毒，清洁销售工具;

　　9.运用的水必需契合饮用水的国度规范;

　　10.运用的洗濯剂，消毒剂应该是平安的，无害的;

　　11.法律法规规则的其他条件。

　　应用食品检测仪积极展开食品检查工作，对食质量量不合格食品的退市、召回、退货等，每天理解场内商户的进货渠道，关于食品来源溯回追踪，配置仪器和特地的检测人员，对市场内销售的蔬菜和水果等食品进行食品安全检测，并做好检测记载，树立食品安全质量档案数据库，便当查找食品问题来源。